距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员2731：好评
＋房间不错，也很干净，各项设施都很全*工作人员态度超级好，人也很好，然后附近就有个家乐福很方便~唯一麻烦的就是想做菜的话只有一个电磁炉，然后调料也是全部要自己买-_- 水电费自理这个还是可以理解的，总之，还是相当不错的，过了一个不错的中秋！
会员7336：好评
性价比还好，适合家庭
会员3270：好评
千万别定这个酒店，服务太差，订单没人跟进，我在大堂站了一个多小时，没人理，保安说人下班了，叫保安联系下负责人，保安说不知道，我说我是网站定的，他说你被骗了，我们这边最少一个月一租……omg 。要不是投诉到携程，根本不知道和谁去联系，这房我不住了，真是遭罪！我只好到边上的酒店重新订房，这么吊的酒店第一次遇见。携程客服联系居然说房间留了，不退房费！留房我住不进，在外面站了一个多小时，有没有底线，要不要脸。